Carne e Malte Burger Bar
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Cardápio de comidas

Acompanhamentos
Porções perfeitas para acompanhar os nossos hambúrgueres.

Batatas Fritas Caseiras |  $6,50 (Individual) e $12 (Duas Pessoas)
As tradicionais batatas-fritas feitas na casa, temperadas com um toque de alecrim e pimenta do reino.

Batata Doce Frita  |  $6,50 (Individual) e $12 (Duas Pessoas)
Batata doce frita cortadas à mão aqui na casa também, em palito. Deliciosas!

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Frango Frito  |  $9 (4 Unid.) e $16 (8 Unid.)
Nuggets de frango caseiros, fritos e bem temperadinhos.
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Batata Especial  |  $22
Porção de 250 gramas de batata frita caseira com molho de gorgonzola e farofa de bacon.

Salada Caprese  |  $12
Sem fritura por hoje? Não tem problema, uma salada de folhas verdes orgânicas, manjericão com muçarela de búfala e tomate seco resolve o problema.

4 Queijos  |  $22
200g de queijos pra você que não está com taaaanta fome assim pra um hambúrger. Gorgonzola, brie, parmesão e provolone, 50g cada, acompanhados de tomate seco e nozes.
Obs.: As porções de batata frita caseira e batata doce frita individual acompanham um potinho de molho caseiro. As porções duplas acompanham dois potinhos.

Hambúrgueres
Nossos hambúrgueres são feitos diariamente e assados na grelha. Temos 3 opções de hambúrgueres: carne bovina (blend de 130g), frango e grão-de-bico. Peça a carne bovina ao ponto, mal passada ou bem passada.

Os molhos disponíveis para acompanhar os hambúrgueres são: maionese verde, maionese defumada, barbecue caseiro, guacamole e pesto de azeitona preta.

Veja ao fim da página as opções de adicionais.


Cheeseburger |  $19
Maionese verde, queijo muçarela e pão de batata

Tradicional  |  $23
Alface, tomate, cebola, picles, queijo muçarela, maionese temperada e pão de batata

Mexicano  |  $26
Alface, pimenta jalapeño, queijo muçarela, guacamole, molho de chipotle e pão rústico

Cogumelos  |  $26
Rúcula, tomate, alface, cebola grelhada, cogumelos Paris, molho de tomate caseiro e pão rústico

Jelly Brie  |  $26
Queijo brie, alho poró, geleia de frutas vermelhas e pão de batata

Bacon  |  $29
Bacon crocante, cebola caramelizada, queijo cheddar inglês, molho barbecue e pão de batata

Gorgonzola  |  $29
Queijo gorgonzola, cebola caramelizada, rúcula, pesto de azeitona preta e pão rústico

Italiano  |  $33
Pesto de manjericão, tomate seco, rúcula, muçarela de búfala, molho de tomate caseiro e pão rústico

Smoked  |  $33
Provolone, maionese de cebola dourada, tomate tostado, manjericão, farofa de bacon e pão rústico

Observações:
  • Qualquer hambúrguer pode ser feito com carne bovina, carne de frango ou grão-de-bico. Temos também pão integral, pão sem glúten e queijo sem lactose, que podem ser utilizados em qualquer um dos hambúrgueres

ADICIONAIS

Molho Extra  |  $2,00
Opções: maionese verde, maionese defumada, barbecue caseiro, guacamole e pesto de azeitona preta.

Pão Sem Glúten  |  $2,00

Queijo Sem Lactose  |  $2,00

Queijo Vegano (Sabor Provolone)  |  $4,00

Jalapeños  |  $3,00

Queijo Gorgonzola  |  $4,00

Queijo Cheddar  |  $4,00

Bacon  |  $5,00

Carne Extra  |  $7,00

Sobremesas

Sorvete de gorgonzola com calda de goiaba  |  $20
Sorvete caseiro de queijo gorgonzola com nozes e calda de goiaba.

Chessecake com calda de frutas vermelhas|  $14
Cheesecake tradicional coberto com calda de frutas vermelhas.

Brownie recheado com brigadeiro e sorvete |  $18
Brownie com pedaços de castanha do Pará e recheado com brigadeiro de chocolate belga ao leite, acompanhado de duas bolas de sorvete. Consulte a disponibilidade de sorvetes do dia.

Mousse de cacau vegano  |  $12
Mousse de cacau vegano com base de abacate e pralinê de castanha de caju.

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